Description
- Producer: Grof Degenfeld Winery
- Region: Tokaj
- Country: Hungary
- Grape: Tokaji Blend
- Size: 500 ml
- Type: Dessert
- Tasting note:
- 閃耀金黃光澤的濃郁酒體,柑橘和杏乾香氣。豐富的aszú漿果,口感上有奶油、香草、杏仁、蜂蜜,餘韻以柑橘風味作結,酸度與甜度平衡。
- Awards: Decanter world wine awards 2018 – Gold
莊園故事:
- 1994年,Degenfeld伯爵家族成功恢復了託卡吉葡萄酒產區的葡萄酒莊園,這是他們150多年的傳統。釀酒一直包括對大自然的熱愛,對傳統的尊重以及所有這些與現代技術的結合。我們的主要釀酒師生產所有品種葡萄酒,清楚地介紹該地區的主要葡萄品種 – 福爾明,哈斯萊威路和黃色麝香葡萄 – 並製作甜美的Tokaji特色葡萄酒,包括著名的Aszú葡萄酒。 毫無疑問,我們用500年來同樣獨特的技術生產全世界勞動力最高的葡萄酒。已被風和太陽曬乾受貴腐黴菌影響的漿果具有濃郁香氣,手工收採。每人每天可以採摘20-25公斤去製作優質葡萄酒。將漿果浸泡在發酵基酒中,然後在匈牙利橡木桶中壓榨和陳化,以達到完美的和諧與平衡。用這種技術製成的aszú葡萄酒是一個奇蹟,幾十年來給每個人帶來難忘的體驗。